华体会|台湾“农夫”致富经:LED照明“种植”健康

发布时间:2021-07-29 01:03 阅读次数:
本文摘要:在台北繁盛的小巨蛋附近,南京东路上,有一间五六十平方米的临街店面,叫Farmer king。橱窗上贴满栽种身体健康,采摘快乐八个大字。 细心看,橱窗里种着的,是用LED灯太阳光的无土化栽培蔬菜,从规整的泡沫箱里搜翻身来的生菜苗、莴苣苗,看上去很尤其。走出店里,有一半是冷藏柜,各种生出的有机蔬菜摆放了柜子,一包250克生菜的售价就要50元新台币;另一半店面,则是经营现打生菜汁,店家按照顾客的身体健康市场需求配上,调至最合适顾客的有机蔬菜汁。

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在台北繁盛的小巨蛋附近,南京东路上,有一间五六十平方米的临街店面,叫Farmer king。橱窗上贴满栽种身体健康,采摘快乐八个大字。  细心看,橱窗里种着的,是用LED灯太阳光的无土化栽培蔬菜,从规整的泡沫箱里搜翻身来的生菜苗、莴苣苗,看上去很尤其。走出店里,有一半是冷藏柜,各种生出的有机蔬菜摆放了柜子,一包250克生菜的售价就要50元新台币;另一半店面,则是经营现打生菜汁,店家按照顾客的身体健康市场需求配上,调至最合适顾客的有机蔬菜汁。

  蔬菜特水果身体健康又道家  当时,正是晚饭后时间,出来散步的台北人,卖一杯现打的果菜汁边走边喝,既解渴又道家。  店里销售的现打果菜汁,可以按须要调配,有柠檬特莴苣,有柳橙特小白菜,有葡萄柚特青江菜,有苹果特京都水菜各种配上方法的功效有所不同。店员说道,可以助消化,可以美容,也可以避免身体压力。

  真为有那么神秘吗?补足维生素那是认同的,而且,新鲜的水果特蔬菜喝在口里,天然食物的香甜,是任何一种化学饮品所比没法的。  老板魏诠祐长得黑壮,一双黑亮的眼睛看上去十分聪明。

  他很健谈,也乐意共享,一口气说道着Farmer king的出处。  生在民国初年台湾乡下的阿盛伯,生活俭朴、工作勤奋。台湾地震、台风天气多。一次天灾及虫害,一夜间农作物损失惨重,完全全军覆没。

  阿盛伯的孙子看见每日深耕一触即发、辛劳的阿公,默默地矗立在农田中,心生不舍、感慨万千,脑海浮上立志提高农业不能排斥的天灾与虫害的心愿,老天靠不住!我们无法再行靠天吃饭了。  而魏诠祐,本是台湾连锁茶饮一枝独秀的创办人,对于现今饮品都有添加物,他经常心感疑惑,为何无法以天然的食材替换添加物?他想要转变,想要发明者一种更加天然、身体健康的饮品。

但事与愿违,只想为了研发身体健康饮品所遇上的瓶颈不计其数,他心生厌烦,起了退出的念头,离开了茶饮界。  在一次到荷兰的实地考察中,阿盛伯的孙子和魏诠祐遇见了,有所不同背景却理念完全相同的二人,顺利创立出生机饮食的品牌Farmer King(农夫王)。

  无土化栽培保质又保量  植物工厂的益处就是,农民不必再行看天睡觉了。魏诠祐说道,近年来气候极端化,带给全球粮食生产危机,如何平稳农作物产量,出了大家研究的课题。而植物工厂的作法,正是以LED灯光替换光照,把植物请求入室内,既防止了险恶气候对植物的不良影响,也能在人工控制下,给植物获取一个优良的生长环境,增进其生产。

  在工厂里,光线、湿度、二氧化碳浓度、有机泥土养分等,都是通过电脑掌控的,在这样数字化的生长环境下,人类可以全年平日、有计划地生产各式蔬菜作物,时间、质量、产量都相同,就如同工业化的工厂一般。  而室内栽培还有一个益处,就是防止了病虫害的袭扰,在植物的生长过程中不用用于农药,这也是植物工厂的优势之一。  所以,也不该,植物工厂生产出来的有机蔬菜,那么不受欢迎!  全台6家门店  半斤就要10元人民币的有机蔬菜,相比市面上的一般蔬菜喜了五六倍,当作炒菜难道一般家庭消受不起。据介绍,除了作为现打蔬菜汁的原料,民众卖去一般不会用于火锅食材,或是沙拉原料,既安全性又公共卫生。

  走出植物工厂,是一排排的铁架,五层架子上,一圻圻蔬菜默默地生长着,新鲜水灵。放眼望去,有红萝小叶莴苣、鹿角莴苣、半结球莴苣、小菜、小白菜、芫荽、京都水菜等,品种十分非常丰富。  这间厂房在桃园,厂房面积有900多平方米,蔬菜栽种面积有4500平方米,日产1000包在40款新鲜蔬菜,每月营业额最少15万元新台币。

这些产量,基本上够供应这6家门店和线上的销售了。魏诠祐说道,光是建厂投放就低约3000万元新台币,对中小企业而言,这不是小数字,何况之后还有定期派生的营运成本。  在厂里休息的,可都是穿着西装打领带的都会型农夫。


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